Цветы в кашпо и экзотические огороды в России 100 лет назад

Удивительное фотосвидетельство мне сейчас попалось. На этом кадре снят иеросхимонах Симеон в 1903 году.

Цветочные композиции в кашпо 100 лет назад

Цветное фото может смутить, но оно просто кем-то раскрашено с помощью современной программы. Исходник такой:

Иеросхимонах Симеон в 1903 году

Знаете, что меня тут поразило? Даже не одеяние. Цветочные композиции в “кашпо”!

Подобные деревянные ящики для цветов это сейчас прям модно, но меня очень удивило, что подобные вещи использовались настолько давно.

Еще и цветы нетривиальные собраны: папоротник, настурции, лилии, что-то ещё. Вполне современная эстетика, даже не всем близкая пока. А на фото мы видим, что она была вполне привычна в России уже сто лет назад.

Конечно, это не крестьяне. Хотя, даже у крестьян окна были красиво украшены цветами.

Что за цветы стояли на окнах мещанских (и вероятно крестьянских) домов в 19 веке #

Речь о городке Пудож в 1890 году (сейчас это Карелия). Меня перечень слегка удивил.

Город этот был похож на село. Даже автор цитаты, которую я приведу ниже, попав туда спросил у ямщика:

“Это что за село?” спросили мы. “Да это Пудога город и есть!” “Вот так Пудож!” невольно удивились мы.

Пудож

Даже сами горожане признавали, что по сути жизнь у них совершенно крестьянская, даром, что в городке:

“И какие мы мещане? Мещане — что крестьяне. Всю работу крестьянскую справляем”, так говорит про себя коренное пудожское население…

Пашни за городом, пашни около домов - вот в чем заключается их главный интерес. Каждое утро мужчины выезжают на сохах и боронах за город; каждый вечер возвращается их пестрая толпа на утомленных лошадях.

Женщины справляют дома работу, как и деревенские бабы: стряпают, ходят за скотом, возятся в огороде, ходят также на полевые работы. Это те же типы, что в деревне: рослые, сильные мужики, сильные, здоровые женщины, загорелые, лохматые дети в холщовых, реже ситцевых рубахах и сарафанчиках".

Что же за цветы стояли на окнах. Как пишет В.Н. Харузина рассказе о своем путешествии на Север в 1890 году:

“Масса серых домиков совершенно однообразной постройки, напоминающих собою деревенские избы, вместе со скромным собором, ютятся на краю крутого обрыва, спускающегося к реке Водле…

В окнах, уставленных горшками с диким перцем, бобами и фуксией, редко покажется чье-нибудь лицо”.

То есть уже в 1890 году люди активно выращивали на окнах фуксию, бобы, дикий перец.

Цветы на окне крестьянского дома в деревне около 100 лет назад

Так вот, возвращаясь к цветам в кашпо и экзотическим огородам в Российской империи у монахов #

Интересно, что монахи вообще очень увлекались растениеводством. И огородничеством, и как мы видим на первом фото — цветами.

А огороды вообще были поразительными. Причем, даже на Соловках, посреди Белого моря, где, понятно, что климат совершенно не располагает к выращиванию растений.

И тем не менее, соловецкие монахи выращивали даже персики и арбузы. А оранжерею отапливали с помощью проложенных в земле труб.

Вот информация об этом чуде техники, которое потом стали использовать в Арктике и в советские времена (я о трубах и теплицах):

«По словам писателя-этнографа С.В.Максимова, обитель мало в чём нуждалась:

«Только пшеница, вино, рожь для монастыря покупное, а всё остальное он имеет своё».

В оранжереях и парниках монахи выращивали арбузы и дыни, виноград и персики, яблоки, различные овощи и множество небывалых для северных широт растений, что приводило в изумление и восхищение многочисленных паломников. Чудо это объяснялось просто: по трубам, проложенным под землей от печей воскобелильного завода, расположенного в Макарьевой пустыне, тепло подавалось в парники.

По воспоминаниям паломника, «здесь растёт малина, чёрная и красная смородина, клубника. Все подчищено, подвязано. Идёшь и невольно забываешь, что это далекий и неприглядный нам родной север». "

Источник: https://t.me/ppryanikov/241

Вот на фото воскобелильный завод.

То же самое было и на Валааме:

“Первый Валаамский сад был заложен в 1810 году. В период своего расцвета в садах острова произрастало до полутысячи яблонь множества сортов, которые давали до 50 тонн урожая плодов отличного качества…

С успехом разводились экзотические для Северо-Запада фрукты, в монастырских садах давали щедрые урожаи сливы, вишни, груши, крыжовник, малина и смородина”.

Но овощи выращивали и до этого

“При игумене Назарии (1782-1801) на Валааме начали выращивать картофель и капусту, хотя в ближайших губерниях эти культуры еще не произрастали. Обитель славилась своим отлаженным сельским хозяйством. Благодаря стараниям братии на Валааме собирали рожь, овес и ячмень”.

Источник: https://valaam.ru/publishing/17201/

А саженцами фруктовых деревьев монастырь даже торговал.