Кипрей (иван-чай) и таволга на фото, из обоих готовят чай

Иван-чай (кипрей узколистный) — высокий многолетник, высотой до полутора метра, с колосовидными соцветиями и розовыми мелкими цветками. Цветет в июле, в течение месяца.

Кипрей узколистный (иван-чай) на ботанической иллюстрации

Таволга обыкновенная (лабазник) — высокий многолетник, высотой до метра, с белыми пушистыми соцветиями и цветками белого цвета. Цветет также в июле, в течение месяца.

Таволга (Filipéndula vulgáris) на ботанической иллюстрации

Почему я о них пишу в одной статье? Дело в том, что эти растения зачастую не только растут вместе, но и цветут одновременно, очень декоративно.

Кипрей узколистный (иван-чай) и таволга на фото

Причем, есть у таволги (лабазника) такая вредная особенность: со временем она вытесняет Иван-чай.

Таволга на фото

Иван-чай на фото

Растут оба растения на лугах, лесных опушках, полянах, степных склонах, осушенных болотах, вдоль дорог, на вырубках.

Кипрей узколистный (иван-чай) и таволга на фото

Оба эти растения можно использовать для приготовления чая. Люди готовят чай и из иван-чая (кипрея), и из таволги (лабазника).

Кипрей узколистный (иван-чай) и таволга на фото

Чай из кипрея раньше звали копорским чаем. Интересно, что одно время в Российской империи чай из иван-чая запрещали. Вот тут можно почитать, почему чай из кипрея был официально запрещен в России (даже собирать кипрей одно время было нельзя).

Кипрей на фото у воды

Кипрей узколистный (иван-чай) у реки

Кстати, осенью у иван-чая листья краснеют и потому ландшафты с этими растениями выглядят очень нарядно.

Иван-чай (кипрей) после цветения, во второй половине лета и осенью #

Иван-чай семена

Иван-чай семена

Иван-чай отцвел

Кипрей осенью с краснеющими листьями: фото

Иван-чай осенью с краснеющими листьями: фото

Кипрей осенью на фото

Иван-чай осенью на фото

Кипрей отцвел

Иван-чай осенью на фото

Кипрей отцвел

Иван-чай на фото

Иван-чай